稻田艺术,感受诗意的田园生活

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清迈:田间桃花源

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在泰国清迈的北郊,有一家四季酒店,这家高端酒店远离喧嚣的闹市,建立在一片开阔的稻田间。酒店隐身于清迈 Mae Rim 山谷的丛林中。

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从前台庭院放眼望去,眼前是一片稻田,映衬着背后的素贴山,植被浓密,酒店围绕着稻田建设了一系列仿照农舍的休闲场所。

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水田边有牛舍,养着两头水牛,梯田的水通过竹简向下缓缓流动,这一片区域还覆盖了小型湖泊、莲花池和瀑布,俨然一个宁静闲适的世外桃花源。

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台东池上:《稻禾》之舞

中国台湾地区花东纵谷里的池上,因昼夜温差大,土地肥沃,雨水丰沛,盛产的稻米家喻户晓。

那里的稻田同样有名——舞蹈创作家林怀民曾特意将其选为舞蹈《稻禾》的创作地。林怀民小时候生活在嘉义新港,嘉南平原上稻禾翻动是他童年时最熟悉的景象。他说自己有“稻米情结”,稻米是他生命的一部分。于是在他创办的现代舞蹈团“云门舞集”走到 40 周年之时,他回到了稻田,创作了《稻禾》。

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台东池上,几十公顷的田地一览无遗,没有一根电线杆。当年电力公司曾想要在田地间架设电线杆,遭到池上农民的抗议,于是电线只好被埋在了土里。池上的农民不忍自然之美被现代化进程破坏,甚至连路灯也十分稀少,只照马路,不照稻田。林怀民曾说他从来不知道什么叫放空,可是在池上的稻田走了走,他觉得心旷神怡,“这么好的地方,我很想把那个感觉表达出来。

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林怀民决定用《稻禾》这支舞蹈讲一个有关阳光、泥土、风和水,花粉和谷实,以及稻米的生命轮回的故事:“收割之后,延火烧田。春天到临,犁翻焦土,重新灌水,薄薄的水上倒映舒卷的云影。稻田四季如此,人生如是。”《稻禾》的首演安排在了池上的稻田丛中,演出的三天,只开放给池上村民。演出的第二天大雨瓢泼,舞者们在雨中的稻田间翩翩起舞。

元阳:地上天堂

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云南省的元阳梯田有“地上天堂”的美称。元阳梯田规模宏大,气势磅礴,绵延整个红河南岸等县,总面积约 100 万亩,是哈尼族人 1300 多年来赖以生存的地方。

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哈尼族人敬重稻米,在他们中间流传着一个古老的传说:大鱼创造了宇宙天地和第一对人,男人叫直塔,女人叫塔婆;塔婆生下 22 个孩子,老三是龙。龙长大以后到海里当了龙王,为感激塔婆的养育之恩,向塔婆敬献了三竹筒东西,其中一筒里就盛有稻谷种,所以哈尼族人认为自开天辟地以来便有了稻子。元阳梯田在他们代代相传生生不息的劳作间,终被雕刻成一幅人间难得的画卷。

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青森:稻田艺术

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位于日本本州岛最北端的青森县,是稻田艺术(稻田画)的发源地。受到麦田怪圈的启发,为了振兴当地经济,开发观光资源,从 1993 年开始青森县的“田舍馆村”每年都会举办“稻田艺术节”,利用不同颜色、品种的水稻在 15000 平方米的田地上种出惊人的艺术作品,每年的题材不尽相同。

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稻田作画,又称稻田彩绘,主要是以绿色、紫色叶水稻种植于水田中,栽种时先在农田里用传统画线器,画出九宫格,依图样定出坐标,再牵线描出图样或字体轮廓,最后种上紫色秧苗,随着水稻生长,就会呈现出预先规划的图形或文字。

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青森县的“稻田艺术节”会在每年 4 月邀请艺术家设计图案,在不同区域做上记号,村民协作运用不同品种的稻子播种;5 月开始稻田不断生长,图案逐渐显现;直到每年的 7 月,稻田艺术的最佳观赏季到来。

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那年今天: